Zbliżają się imieniny świętego Marcina. Nadchodzi gęsina

Skoro zbliżają się imieniny świętego Marcina, to nadchodzi też gęsina. Jak co roku częścią poznańskich obchodów 11 listopada będzie można degustować mięso z gęsi. – Dziś to już tradycja, ale nie wynika ona wprost z żywotu świętego Marcina czy historii polskiej państwowości mówi proboszcz parafii świętych Cyryla i Metodego Apostołów Słowian w Poznaniu ksiądz Waldemar Szlachetka.

Gęsina jest nie tylko zdrowa, ale i dobrze smakuje podawana na bardzo różne sposoby.

Program Dni Świętomarcińskich przewiduje obecność gęsiej gastronomii w trzech miejscach: na ulicy Święty Marcin, na Rynku Śródeckim i w parku Chopina.