Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku wraca do Poznania

Za tydzień rozpocznie się jego kolejna edycja, w trakcie której mieszkańcy stolicy Wielkopolski i turyści będą mogli spróbować specjałów z różnych części kraju i zagranicy.

Przez wszystkie dni festiwalu na Starym Rynku na zainteresowanych czekał będzie Jarmark Dobrego Smaku. Mówi organizator festiwalu Wojciech Lewandowski.

Jak co roku nie zabraknie konkursów. Producenci zmierzą się w konkursie na Polską Nalewkę Roku, a restauratorzy spróbują swoich sił w rywalizacji o najlepiej przyrządzoną kaczkę. Organizatorzy festiwalu zachęcają do udziału w warsztatach i kolacjach tematycznych. Na warsztaty obowiązują zapisy, a jeden z nich odbędzie się zdalnie. Kolacje tematyczne będą dotyczyć m.in. kaczki, czyli jednego z głównych trendów kulinarnych tegorocznego festiwalu, ale też np. połączenia poznańskich pyr i wina. Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku potrwa od 13 do 16 sierpnia.

FOT: UNSPLASH